Crottin frais
1,45 € pièce- fromage frais égoutté
- Origine : GAEC La Colline Caprine
- Producteur : La Colline Caprine
Fromage affiné de chèvre
1,55 € pièce- Fromage affiné de chèvre au lait cru entier
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Boeuf angus pavé
12,50 € pièce- Boeuf angus pavé 500gr
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre
6 Oeufs plein air GROS
2,00 € pièce- Oeufs plein air de notre ferme
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Farine de petit épeautre Bio T110 1kg
5,30 € pièce- Graines cultivées et moulues sur meule de pierre à la ferme.
- Origine : Le jardin des roches. Duerne
- Producteur : Le Jardin des Roches
Velouté de courgettes
5,95 € pièce- 1 litre
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Tomme de chèvre
24,00 € / kg- tomme affinée en cave naturelle, au lait cru en conversion biologique
- Origine : Ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
confiture Figue BIO
3,70 € pièce- pot 260 grs
- Origine : Aveize La Grange aux Fruits
- Producteur : La Grange aux Fruits
Confiture de Mûres
4,50 € pièce- 375 ml
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Farine blé bio ANCIEN T110 10kg
17,00 € pièce- Issue d'un mélange paysan, ce blé offre des avantages qualitatifs; contient plus d'acides aminés essentiels, s'utilise très bien avec le levain naturel et permet donc une meilleure conservation du pain. Meilleure digestibilité, parfum plus prononcé.
- Origine : DUERNE
- Producteur : Le Jardin des Roches
NECTAR DE CASSIS
4,10 € pièce- Ingrédients: eau, purée cassis, sucre *Volume net: 1L
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron