Terre des monts moelleuse (tome moelleuse paysanne d’AlterMonts)
8,60 € pièce- portion de 450 gr Fromage doux et moelleux au lait cru. Affinage 2 mois
- Origine : AlterMonts
- Producteur : Altermonts
Framboises
3,90 € pièce- Barquette 250g
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Farine blé bio ANCIEN T110 5kg
10,00 € pièce- Issue d'un mélange paysan, ce blé offre des avantages qualitatifs; contient plus d'acides aminés essentiels, s'utilise très bien avec le levain naturel et permet donc une meilleure conservation du pain. Meilleure digestibilité, parfum plus prononcé.
- Origine : DUERNE
- Producteur : Le Jardin des Roches
Chaine affinée de Vache
2,00 € pièce- 4 fromage afinné de vache au lait cru entier
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Chou Chinois
2,20 € pièce- 1kg environ
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Yaourt de vache sur lits de Fruits Rouge
2,10 € pièce- Yaourt au lait de vache entier pasteurisé sucré sur lits de fruits rouge 4 x 125 grs
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Tomme de Vache
4,80 € pièce- Tomme de vache affinage 3 mois au lait cru entier de vache
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
4 rigottes affinées
2,20 € pièce- fromages affinés au lait bio
- Producteur : Les fromages de la Salardière
Bourguignon cuisiné – recette traditionnelle
14,50 € pièce- Bourguignon cuisiné au vin rouge (750 gr / 3-4 parts) - bocal prêt à l'emploi - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : La Ferme des Bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
carotte nouvelle
1,80 € pièce- la botte
- Origine : duerne, monts potagers duernois
- Producteur : carotte nouvelle