CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
confiture Mûres Framboises
3,90 € pièce- 370 grs (mélange de mûres et framboises)
- Origine : Aveize La Grange aux Fruits
- Producteur : La Grange aux Fruits
Farine blé bio ANCIEN T80 2kg
4,30 € pièce- Issue d'un mélange paysan, ce blé offre des avantages qualitatifs; contient plus d'acides aminés essentiels, s'utilise très bien avec le levain naturel et permet donc une meilleure conservation du pain. Meilleure digestibilité, parfum plus prononcé.
- Origine : Duerne
- Producteur : Le Jardin des Roches
confiture Framboises
4,00 € pièce- pot de 370 grs
- Origine : Aveize La Grange aux Fruits
- Producteur : La Grange aux Fruits
Yaourt de brebis myrtille 125g
1,15 € pièce- yaourt ferme avec une couche de confiture
- Origine : GAEC La Colline Caprine
- Producteur : La Colline Caprine
Poulet fermier
21,00 € pièce- poulet fermier 2kg environ (+/-15g)
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
confiture Cassis
3,90 € pièce- pot de 370 grs
- Origine : Aveize La Grange aux Fruits
- Producteur : La Grange aux Fruits
mourachu frais par 2
2,70 € pièce- fromages de chèvres frais type rigotte
- Origine : saint martin en haut
- Producteur : Emmanuel Hassler
Glace à la noisette au lait de chèvre
8,90 € pièce- Crème glacée au lait de chèvre de notre ferme réalisé par un artisan glacier. A la noisette bac de 500 ml
- Producteur : La Ferme Bazin
Saucisses de volailles aux herbes
7,00 € pièce- Sachet de 5 saucisses de volailles aux herbes, 350g environ (+/-15g)
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Petits séchons de chèvre
4,50 € pièce- Fromage de chèvre très secs
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
COULIS FRAMBOISE
5,10 € pièce- Ingrédients: framboise, sucre *Volume net: 250 ml
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron