Tripes à la « mode de Caen » – 380 gr
6,75 € pièce- Bocal prêt à l'emploi (1 à 2 part selon accompagnement) - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
Tartinade apéro de bœuf
3,80 € pièce- Mousse de foie de boeuf - bocal de 100 gr - servir frais - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce (non AB)
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
Rigotte cendré chèvre
2,10 € pièce- Origine : SCEA ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
pleurote
1,90 € pièce- en sachet de 200g
- Origine : duerne, monts potagers duernois
- Producteur : pleurote
Fromage sec de chèvre
1,55 € pièce- Fromage sec de chèvre au lait cru entier
- Producteur : La Ferme Bazin
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Betteraves cuites
1,45 € pièce- sachet de 300g de betteraves cuites (sous vide)
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Pintade fermière
22,95 € pièce- 1,7kg environ, +/- 10g
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
La raclette d’AlterMonts
7,60 € pièce- portion de 400 g fromage à raclette au lait cru
- Origine : AlterMonts
- Producteur : Altermonts
PUREE POMME CERISE
5,60 € pièce- SANS SUCRE AJOUTE *Poids net : 1 kg
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
chou rouge
2,50 € pièce- a la piece
- Origine : duerne, monts potagers duernois
- Producteur : chou rouge