Bourguignon cuisiné – recette traditionnelle
14,50 € pièce- Bourguignon cuisiné au vin rouge (750 gr / 3-4 parts) - bocal prêt à l'emploi - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : La Ferme des Bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
Coulis de Framboises
4,50 € pièce- 225 ml
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Huile de colza grillé Bio 500ml
7,10 € pièce- Graines produites sur notre ferme, toastées elles donnent une huile au goût original qui relève vos plats froids comme chauds
- Origine : Le jardin des roches. Duerne.
- Producteur : Le Jardin des Roches
Farine blé bio ANCIEN T80 2kg
4,30 € pièce- Issue d'un mélange paysan, ce blé offre des avantages qualitatifs; contient plus d'acides aminés essentiels, s'utilise très bien avec le levain naturel et permet donc une meilleure conservation du pain. Meilleure digestibilité, parfum plus prononcé.
- Origine : Duerne
- Producteur : Le Jardin des Roches
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Boeuf angus bouguirgnon en bocaux
14,00 € pièce- Boeuf angus bouguirgnon en bocaux 780 gr
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre
poireau
1,60 € pièce- en botte de 500g
- Origine : duerne, monts potagers duernois
- Producteur : Monts Potager Duernois
Fromage blanc battu de vache
2,10 € pièce- Fromage blanc au lait cru entier à la texture onctueuse
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Yaourts de vache au Caramel
1,90 € pièce- Yaourt au lait entier de vache pasteurisé 4 x 125 grs
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Fromage affiné de chèvre
1,55 € pièce- Fromage affiné de chèvre au lait cru entier
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Farine de sarrasin Bio 2kg
7,80 € pièce- Graines cultivées et moulues sur meule de pierre à la ferme.
- Origine : Le jardin des roches Duerne
- Producteur : Le Jardin des Roches
RATATOUILLE
6,50 € pièce- Préparation prêt à consommer. Pour 3 ou 4 personnes Ingrédients: tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, huiles d'olive et sel
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron