CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Boeuf angus pavé
12,50 € pièce- Boeuf angus pavé 500gr
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre
P’tit cam de chèvre
2,50 € pièce- Origine : SCEA ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
La raclette d’AlterMonts
7,60 € pièce- portion de 400 g fromage à raclette au lait cru
- Origine : AlterMonts
- Producteur : Altermonts
RATATOUILLE
6,50 € pièce- Préparation prêt à consommer. Pour 3 ou 4 personnes Ingrédients: tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, huiles d'olive et sel
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
tomme de vache
3,40 € pièce- 200 gr de tomme au lait de vache bio
- Producteur : Les fromages de la Salardière
Huile de colza grillé Bio 250ml
4,30 € pièce- Graines produites sur notre ferme, toastées elles donnent une huile au goût original qui relève vos plats froids comme chauds
- Origine : Le jardin des roches. Duerne.
- Producteur : Le Jardin des Roches
CONFITURE MIRABELLE
5,10 € pièce- Ingrédients: mirabelle, sucre, pectine *Poids net: 350g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
CARDONS au Naturel
10,50 € pièce- Effilés main Pour 3/4 personnes Ingrédients: cardons, eau, sel et citron * poids net: 1 kg * poids net égoutte: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Tomme de vache
4,50 € pièce- Pate pressée non cuite, portion de 200gr minimum
- Origine : scea ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
Poireaux
2,90 € pièce- 1kg environ
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Velouté de tomates
5,95 € pièce- 1 litre
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées