
Merguez de boeuf
9,00 € pièce- Merguez pur boeuf Angus 500gr
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre

Crottin frais
1,45 € pièce- fromage frais égoutté
- Origine : GAEC La Colline Caprine
- Producteur : La Colline Caprine

CONFIT D’OIGNONS
5,30 € pièce- Ingrédients: oignons, sucre, huile d'olive, vinaigre balsamique *Poids net: 210g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron

tomme de vache
3,40 € pièce- 200 gr de tomme au lait de vache bio
- Producteur : Les fromages de la Salardière

Tartinade apéro de bœuf
3,80 € pièce- Mousse de foie de boeuf - bocal de 100 gr - servir frais - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce (non AB)
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes

CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron

2 côtes de veau surgelés
7,00 € pièce- veau de lait élevé sur la ferme en conversion biologique
- Origine : Ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur

Palet frais
2,30 € pièce- fromage frais égoutté
- Origine : GAEC La Colline Caprine
- Producteur : La Colline Caprine

CONFITURE MELON
5,10 € pièce- Ingrédients: melon, sucre, pectine *Poids net: 350g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron

confiture Groseille BIO
3,70 € pièce- pot 260 grs
- Origine : Aveize La Grange aux Fruits
- Producteur : La Grange aux Fruits

Chaine fraîche de Vache
2,00 € pièce- 4 fromage frais de vache au lait cru entier
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin

carotte nouvelle
1,80 € pièce- la botte
- Origine : duerne, monts potagers duernois
- Producteur : Monts Potager Duernois