Boeuf angus pavé
12,50 € pièce- Boeuf angus pavé 500gr
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre
6 Oeufs plein air GROS
2,00 € pièce- Oeufs plein air de notre ferme
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Echalotes
1,70 € pièce- sachet 300g
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Farine de sarrasin Bio 5kg
18,00 € pièce- Graines cultivées et moulues sur meule de pierre à la ferme.
- Origine : Le jardin des roches Duerne
- Producteur : Le Jardin des Roches
Farine blé bio ANCIEN T80 2kg
4,30 € pièce- Issue d'un mélange paysan, ce blé offre des avantages qualitatifs; contient plus d'acides aminés essentiels, s'utilise très bien avec le levain naturel et permet donc une meilleure conservation du pain. Meilleure digestibilité, parfum plus prononcé.
- Origine : Duerne
- Producteur : Le Jardin des Roches
Tripes à la « mode de Caen » – 380 gr
6,75 € pièce- Bocal prêt à l'emploi (1 à 2 part selon accompagnement) - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
Tomme de vache
4,50 € pièce- Pate pressée non cuite, portion de 200gr minimum
- Origine : scea ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
Fenouil
1,75 € pièce- sachet 500g
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
2 côtes de veau surgelés
7,00 € pièce- veau de lait élevé sur la ferme en conversion biologique
- Origine : Ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
CONFITURE MIRABELLE
5,10 € pièce- Ingrédients: mirabelle, sucre, pectine *Poids net: 350g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Confiture framboises 220gr
3,70 € pièce- Origine : Chambost-Longessaigne
- Producteur : GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie)
Huile de colza grillé Bio 500ml
7,10 € pièce- Graines produites sur notre ferme, toastées elles donnent une huile au goût original qui relève vos plats froids comme chauds
- Origine : Le jardin des roches. Duerne.
- Producteur : Le Jardin des Roches