Tripes à la « mode de Caen » – 380 gr
6,75 € pièce- Bocal prêt à l'emploi (1 à 2 part selon accompagnement) - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
TARTINADE TOMATE AMANDE
5,30 € pièce- Ingrédients : tomates* 87%, amandes 9%, ail*, huile d'olive, sel, poivre *Poids net: 200g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Yaourts de vache sur lits de poire
2,10 € pièce- Yaourt au lait de vache entier pasteurisé sucré sur lits de poire 4 x 125 grs
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Confiture framboises 350gr
4,85 € pièce- Origine : Chambost-Longessaigne
- Producteur : GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie)
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Camembert vache
3,20 € pièce- entre 200 et 250gr au lait cru entier de vache en conversion biologique
- Origine : SCEA ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
Saveurs du Jardin
2,70 € pièce- Fromage frais de chèvre enrober à la tomates séchée, échalotes, poivre, ail et estragon
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Filet de poulet
5,75 € pièce- 250g environ, +/- 10g
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées