Bourguignon cuisiné – recette traditionnelle
14,50 € pièce- Bourguignon cuisiné au vin rouge (750 gr / 3-4 parts) - bocal prêt à l'emploi - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : La Ferme des Bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
cendré de vache
2,10 € pièce- gros fromage cendré (moelleux) au lait cru et bio
- Producteur : Les fromages de la Salardière
Miel de printemps – 500 gr
10,20 € pièce- Miel butiné à Haute-Rivoire, récolté et mis en pot par les Ruchers Terres'Api
- Origine : Ferme des Bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
Faisselle de chèvre x 4
2,95 € pièce- fromage frais peu égoutté
- Origine : GAEC La Colline Caprine
- Producteur : La Colline Caprine
Confiture de Mûres
4,50 € pièce- 375 ml
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Saveurs du Jardin
2,70 € pièce- Fromage frais de chèvre enrober à la tomates séchée, échalotes, poivre, ail et estragon
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Saucisses de volailles aux herbes
6,70 € pièce- Sachet de 5 saucisses de volailles aux herbes, 350g environ (+/-15g)
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Tendron de veau par 2
6,00 € pièce- veau de lait élevé sur la ferme en conversion biologique
- Origine : Ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
Tisane « La Gargouille »
5,70 € pièce- Sachet 25gr : menthe verte, calendula, menthe poivrée, monarde // Pour faire des gargouillis après de bons repas...
- Origine : Chambost-Longessaigne
- Producteur : GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie)
Demi vachblechon
4,80 € pièce- Fromage de vache au lait cru entier se rapprochant du reblochon
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
coulis Cassis
3,10 € pièce- bte 25 cls
- Origine : Aveize La Grange aux Fruits
- Producteur : La Grange aux Fruits