Tartinade apéro de bœuf
3,80 € pièce- Mousse de foie de boeuf - bocal de 100 gr - servir frais - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce (non AB)
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
SOUPE POTIMARRON
5,50 € pièce- Ingrédients: potimarron, pomme de terre, oignon, eau, huile d'olive, sel *Poids net: 1kg
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Confiture framboises 220gr
3,70 € pièce- Origine : Chambost-Longessaigne
- Producteur : GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie)
Glace à la noisette au lait de chèvre
8,90 € pièce- Crème glacée au lait de chèvre de notre ferme réalisé par un artisan glacier. A la noisette bac de 500 ml
- Producteur : La Ferme Bazin
Bleu de vache 200 grs
3,90 € pièce- Bleu de vache légerement crémeux et assez doux en goût
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Confiture framboises 350gr
4,85 € pièce- Origine : Chambost-Longessaigne
- Producteur : GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie)
Coulis de tomates
4,50 € pièce- 370 ml
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Sirop Fraises BIO
5,00 € pièce- bte 50 cls
- Origine : Aveize La Grange aux Fruits
- Producteur : La Grange aux Fruits
TARTINADE BETTERAVE AUX POMMES
5,30 € pièce- Ingrédients: betterave, pomme, oignon, vinaigre, sucre, huile d'olive *Poids net: 210g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Chaine affinée de Vache
2,00 € pièce- 4 fromage afinné de vache au lait cru entier
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Colis de boeuf ANGUS à griller
110,00 € pièce- Colis de boeuf angus de 5 kg Côte de boeuf, faux filet , bavette, rumsteak, pavé,steak tranche, basse côte à griller, entrecôte, pièce à fondu, rôti. 22€ du kilo
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre