Tomme de vache
4,50 € pièce- Pate pressée non cuite, portion de 200gr minimum
- Origine : scea ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
Yaourt de brebis nature 300g
3,20 € pièce- yaourt ferme
- Origine : GAEC La Colline Caprine
- Producteur : La Colline Caprine
Filet de pintade
5,30 € pièce- 220g environ, +/- 10g
- Origine : France - Duerne - GAEC du Crêt des Fées
- Producteur : GAEC du crêt des Fées
Tripes à la tomates – 380 gr
6,75 € pièce- bocal prêt à l'emploi (1 à 2 parts selon accompagnement) - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
Merguez de boeuf
9,00 € pièce- Merguez pur boeuf Angus 500gr
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre
Rigotte chèvre frais
1,50 € pièce- rigotte de chèvre au lait cru en conversion biologique
- Origine : Ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
Préparation pour Pain d’Epices à la Farine de Châtaignes
7,70 € pièce- L'alliance entre la châtaigne et les épices en font un véritable régal. Sans gluten. Ingrédients : Farine de châtaignes, Sucre de canne, Epices (cannelle, badiane, girofle, cardamome), Levure (bicarbonate de sodium), Sel. En paquet sous vide de 255g.
- Origine : Châtaignes des Marninches . St Genis l'Argentière.
- Producteur : Les Châtaignes des Marninches
CONFITURE POMME CANNELLE
5,10 € pièce- Ingrédients: pomme, sucre, pectine, cannelle * Poids net : 350g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Boeuf angus Braisée
7,00 € pièce- Boeuf angus Braisée 500gr
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre
pleurote
1,90 € pièce- en sachet de 200g
- Origine : duerne, monts potagers duernois
- Producteur : pleurote
Glace à la vanille au lait de chèvre
8,90 € pièce- Crème glacée au lait de chèvre de notre ferme réalisé par un artisan glacier. A la vanille bac de 500 ml
- Producteur : La Ferme Bazin