CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Tripes à la tomates – 750 gr
12,80 € pièce- Bocal prêt à l'emploi (3 à 4 parts selon accompagnement) - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
Chevrotin d’Aveize
23,00 € / kg- fromage affiné en 3 semaines
- Origine : GAEC La Colline Caprine
- Producteur : La Colline Caprine
Roti de veau surgelé 1kg mini
21,00 € pièce- Origine : SCEA ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
Fromages blanc faisselles au lait de chèvre x 4
3,10 € pièce- Fromages blancs faisselles au lait cru entier de chèvre 4 x 100 grs
- Producteur : La Ferme Bazin
Fromage affiné de chèvre
1,55 € pièce- Fromage affiné de chèvre au lait cru entier
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Colis boeuf Angus mixte à mijoter et griller
132,00 € pièce- Colis de 8 kg faux filet, bavette, rumsteak, coeur de rumsteak, pavé, steak tranche, rôti, entrecôte, basse côte à griller, paleron, jarret sans os, braisée, pot au feu bourguignon. 16.50€ du kilo
- Origine : Christel Lefebvre GREZIEU LE MARCHE
- Producteur : Christel Lefebvre
CONFITURE GROSEILLE
5,10 € pièce- Ingrédients: groseille, sucre, pectine *Poids net: 350g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Lot de 4 rigottes de chèvre panachage frais/affinées
5,20 € pièce- rigotte de chèvre au lait cru en conversion biologique
- Origine : Ferme plaine saveur
- Producteur : Ferme Plaine Saveur
Confiture cassis 350gr
4,85 € pièce- Origine : Chambost-Longessaigne
- Producteur : GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie)
Glace à la pistache au lait de vache
8,90 € pièce- Crème glacée au lait de vache de notre ferme réalisé par un artisan glacier. à la pisatche bac de 650 ml
- Producteur : La Ferme Bazin