Fromages blanc faisselles au lait de chèvre x 4
3,10 € pièce- Fromages blancs faisselles au lait cru entier de chèvre 4 x 100 grs
- Producteur : La Ferme Bazin
Fromage apéro de vache 150 grs
3,00 € pièce- Fromage secs apéro de vache au lait cru entier
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Rigotte demi sèche de brebis
1,20 € pièce- fromage tendre
- Origine : GAEC La Colline Caprine
- Producteur : La Colline Caprine
Confiture groseilles 350gr
4,85 € pièce- Origine : Chambost-Longessaigne
- Producteur : GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie)
Tomme de Vache
4,80 € pièce- Tomme de vache affinage 3 mois au lait cru entier de vache
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
TARTINADE TOMATE AMANDE
5,30 € pièce- Ingrédients : tomates* 87%, amandes 9%, ail*, huile d'olive, sel, poivre *Poids net: 200g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
PUREE POMME FRAMBOISE
5,60 € pièce- SANS SUCRE AJOUTE *Poids net : 1 kg
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Tripes à la tomates – 380 gr
6,75 € pièce- bocal prêt à l'emploi (1 à 2 parts selon accompagnement) - élaboré à partir de notre viande par "Les p'tits plats de Denis" à Sainte Consorce
- Origine : Ferme des bourettes - HAUTE-RIVOIRE
- Producteur : La Ferme des Bourettes
Demi vachblechon
4,80 € pièce- Fromage de vache au lait cru entier se rapprochant du reblochon
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
CHOUCROUTE
4,90 € pièce- A faire cuire 30 minutes avec du vin ou bière Pour 2/3 personnes *Poids net: 1 kg * Poids net égoutté: 600g
- Origine : SOUCIEU EN JARREST "Au coeur de nos terres"
- Producteur : Les "Pierre" du Flacheron
Bleu de vache 200 grs
3,90 € pièce- Bleu de vache légerement crémeux et assez doux en goût
- Origine : DUERNE
- Producteur : La Ferme Bazin
Confiture casseilles 220gr
3,70 € pièce- Fruit issu du "casseillé" arbuste croisé entre groseillier et cassisier... La casseille a donc le goût de la groseille et du cassis ! Miam
- Origine : Chambost-Longessaigne
- Producteur : GAEC Les Trois Petits Fruits (anciennement Les Cueillettes d'Amélie)